คุณภาพของโปรตีนวัดกันด้วย PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score)
ซึ่งเป็นการวัดคุณภาพของโปรตีนตามความสามารถในการย่อยโปรตีน มีค่าสูงสุดเท่ากับ 1.0 หรือ 100%
หมายถึง อาหารชนิดนั้นมีโปรตีนคุณภาพดีและสามารถย่อยเป็นกรดอะมิโนจำเป็นได้ 100% ดังแสดงตามตาราง
สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรแกรมได้ที่ LINE สวนสุขภาพอรุณสหคลินิก
สวนสุขภาพอรุณสหคลินิก ยินดีให้คำปรึกษาและพร้อมแนะนำโปรแกรมที่เหมาะสมให้แก่คุณ
สวนสุขภาพอรุณสหคลินิก เวชศาสตร์ฟื้นฟูผสมผสาน | Rehabilitation & Wellness Center | Center for Brain
Line Official : @arunhealthgarden (มีเครื่องหมาย @) (https://lin.ee/kVkb3zA)
instagram : arunhealthgarden
Tel : 02-717-4441 หรือ 094-812-7722